Çay ve kahve keyiflerinize lezzet katacak pişmaniye kurabiye tarifi, evde yapabileceğiniz şahane bir lezzet. Peki, pişmaniye kurabiye nasıl yapılır? Parmaklarınızı yiyeceğiniz pişmaniye kurabiye tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası…
PİŞMANİYE KURABİYE TARİFİ
Pişmaniye kurabiye malzemeler
250 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin1 çay bardağı sıvı yağ (çay bardağı ölçüsü 120 ml )1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri 1 su bardağı hindistan cevizi1 paket vanilyaYarım su bardağından bir parmak eksik nişasta4 su bardağı un
Bulamak için;
1 çay bardağı pudra şekeri1 çay bardağı hindistan cevizi
PİŞMANİYE KURABİYE YAPILIŞI
Tereyağı, sıvı yağ ,hindistan cevizi ,vanilya ,nişasta ,pudra şekerini yoğurma kabına alıp güzelce karıştırın .Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp el ile yuvarlayın.Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşmeden 18-20 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.Hindistan cevizi ve pudra şekerini bir kaseye alıp karıştırın.Kurabiyeler fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağı çıkınca pudra şekeri – hindistan cevizi karışımına bulayıp servis tabağına alın.
